An Unbiased View of домашний пароконвектомат

An Unbiased View of домашний пароконвектомат

Blog Article

Прежде чем разобрать вопрос, что это такое – пароконвектомат, немного истории происхождения этого универсального кухонного оборудования.

регенерация или разогрев. Эта программа применяется для приготовления продуктов, которые требуют деликатного обращения.

Главное назначение оборудования состоит в приготовлении крупных партий блюд. С его помощью можно решать следующие задачи: обжаривать, запекать продукты;

Эффективность. Эти устройства обеспечивают более равномерное приготовление, сохранение питательных веществ.

Пароконвектоматные агрегаты обладают множеством преимуществ, которые делают их незаменимыми в заведениях общественного питания. Вот основные из них:

Направляющие в подставке дают возможность подготовить и держать блюда перед готовкой прямо возле устройства, что дает существенное уменьшение временных затрат на готовку.

Мясные, рыбные блюда: запеченные, жареные или приготовленные на пару.

Опция "подключение к сети водоснабжения": подключение к check here водопроводной системе автоматически поддерживает уровень воды в емкости для пара.

Эти устройства обеспечивают равномерное распределение тепла, пара, что позволяет сохранять питательные вещества в продуктах, улучшать их вкус. В этом тексте мы подробно рассмотрим, для чего нужен пароконвектомат, его преимущества, виды, особенности эксплуатации, чтобы вы могли максимально эффективно использовать это оборудование в своей кухне.

Чем пароконвектомат отличатся от духового шкафа с конвенцией

Не загружайте пароконвектомат сверх максимальной емкости, указанной в инструкции. Это может привести к перегрузке и повреждению read more оборудования.

Эти преимущества делают пароконвектоматы подходящими для ресторанов, кафе, столовых.

Достоинства пароконвектомата: Быстрое приготовление большого количества разнообразных продуктов.

Количество воды контролируется посредством электродов. При падении уровня ниже требуемого происходит открытие клапана.